OHUNELO TAXTIHUIL "LA ALBERCA"

Send

Eroja

(Fun eniyan 4)

24 ede nla
1 alabọde alubosa, idaji
2 cloves ti ata ilẹ
1 bunkun bunkun

Fun moolu

3 tablespoons epo agbado
1/2 alabọde alubosa
2 ata ilẹ kekere
4 ancho Ata ata
1 guajillo Ata
2 tabi 3 arbol tabi eku iru chillies
Awọn boolu 2 (nipa iwọn ti Wolinoti) ti iyẹfun tortilla
Iyọ ati ata lati lenu

Igbaradi

A ti jin ede naa pẹlu ohun gbogbo ati ikarahun, pẹlu alubosa, ata ilẹ, bunkun ati iyo titi wọn o fi jinna (o to iṣẹju mẹrin 4). Wọn ti yọ kuro ati ṣeto omi sise (wọn pe oje ede ni yii). Wọn ti bó wọn o si ṣiṣẹ pẹlu moolu naa.

Mole

Epo naa ti gbona ati ninu rẹ alubosa ati ata ilẹ ti wa ni browned, lẹhinna wọn yọ wọn kuro ati ilẹ ati awọn chilies ti a fi kun ni a fi kun; Wọn fi silẹ si akoko ati lẹhinna oje ede ati esufulawa ni a ṣafikun, igbiyanju lati dapọ daradara. Jẹ ki akoko fun iṣẹju diẹ ki o sin.

ApọjuTaxtihuil reciperecipestaxtihuil

Send