OHUNELO GORDITAS "LOS PANCHITOS"

Send

Gorditas jẹ itọju ti Ilu Mexico ti o baamu ni gbogbo awọn ipade. Tẹle ohunelo yii ki o mura wọn funrararẹ!

INGREDIENTS

(Fun Eniyan 4)

1 kilo ti iyẹfun to dara fun awọn tortilla
250 si 300 giramu ti lard
Iyọ lati ṣe itọwo

Awọn nkún

Ẹran ẹlẹdẹ
Alabapade warankasi
Awọn ewa ti a gbin
Bean ti gbẹ, jinna ati itemole

Lati ba rin

Ipara
Awọ alawọ ewe, aise tabi jinna lati ṣe itọwo
Chisbled alabapade warankasi
Ge alubosa

IWADI

Illa awọn esufulawa pẹlu iyọ ati bota lati ṣe iyẹfun ti o ṣakoso; Pẹlu rẹ o ṣe diẹ ninu awọn gorditas ti o fẹrẹ to centimeters 10 ni iwọn ila opin nipasẹ 2 nipọn, lẹhinna awọn wọnyi ti ṣii ni aarin ati ni kikun fọwọsi pẹlu kikun ti o fẹ; Lakotan, wọn ti wa ni pipade ni pipe ati jinna lori pẹtẹẹsì gbigbona, titan wọn lati igba de igba, fun iṣẹju 20 si 30, tabi titi wọn o fi jinna daradara.

A ṣe obe obe alawọ ti a ṣe nipasẹ sise awọn ata serrano papọ pẹlu awọn tomati alawọ ati lilọ wọn. A ṣe obe aise nipasẹ lilọ awọn ata serrano pẹlu awọn tomati alawọ, gbogbo aise.

mexican snackstraditional mexican food gorditas ohunelo mexican antojitos awọn ilana

Send