Gbadun idapọpọ ti awọn ẹja bii eso-igi pẹlu Ata eyiti ko le ṣe. Mura wọn funrararẹ pẹlu ohunelo yii!
INGREDIENTS
(Fun eniyan 6)
- 400 giramu ti awọn agbọn aṣa ti o mọ daradara
- 1 ata agogo
- 1 ata morita
- Ata igi 1
- 1 ata ata
- 1 ata ata
- 1 ata ilẹ minced
- 100 giramu ti longaniza ge ni awọn ege nla
- 1 ife ti waini funfun tabi ti o ba jẹ dandan diẹ diẹ sii
- ¼ epo agolo
- Bọọlu tomati 1 ti a tan ati ge sinu awọn onigun mẹrin
IWADI
Awọn chiles ti wa ni yara sisun lori comal gbigbona, ṣe abojuto pe wọn ko jo, ati pe o wa ni ilẹ. A wẹ awọn eso-ara daradara ni omi titun ati pe awọn ota ibon nlanla pẹlu fẹlẹ.
Ninu epo ti o gbona, fi ata ilẹ kun, fi soseji ati idaji lulú ata ṣe, ṣe e ni brown fun iṣẹju diẹ ki o fi awọn irugbin, tomati ati ọti-waini kun lati bo. Jẹ ki ohun gbogbo sise fun iwọn iṣẹju 3 tabi titi ti awọn eefun naa yoo ṣii, ṣafikun iyoku lulú ata ki o sin, ni sisọnu awọn iṣọn-ara ti a ko ti ṣi tẹlẹ.
awọn irugbin pẹlu chilies mẹfa pẹlu eso ata mẹfa