Awọn tacuarines jẹ iru awọn donuts dun pẹlu gaari brown, ti a ni pẹlu anisi. Gbiyanju wọn pẹlu ohunelo yii!
Ọrọ: Laura B. lati Caraza Campos
INGREDIENTS
(Fun eniyan 10)
- 150 giramu gaari
- Awọn giramu 150 ti piloncillo ni awọn ege
- ½ ago omi
- 1 teaspoon ti aniisi
- ½ kilo ti lard tabi kikuru Ewebe
- Eyin 2
- 1 kilo ti iyẹfun fun tortillas
IWADI
Ṣe oyin kan lori ina pẹlu gaari, suga brown, omi ati anisi ki o jẹ ki o tutu. A lu bota naa daradara, awọn ẹyin naa wa ni afikun, ati lakoko lilu, iyẹfun ati oyin ni a fi kun diẹ diẹ. Ti ṣe pasita sinu bọọlu kan (ti o ba jẹ dandan, fi omi kekere kun). Awọn ege ti pasita ni a mu, a ṣe awọn churritos ati lẹhinna a fi donut sori pẹpẹ ti yan epo. Wọn fi sinu adiro ti a ti ṣaju ni 180 ° C fun iṣẹju 12 si 15 tabi titi wọn o fi jinna daradara ati awọ goolu.
Ifihan
Ninu agbọn kekere ti o ni ila pẹlu aṣọ asọ to dara.