Sinapa pupa ati ohunelo ceviche ohunelo

Pin
Send
Share
Send

Ṣe ceviche pataki pẹlu ohunelo lati ile ounjẹ La Morena ti México Desconocido ni fun ọ. Mura sinapa pupa yii ati snook ceviche!

INGREDIENTS

(Fun eniyan 8)

  • 1 kilo ti snapper pupa tabi fillet baasi ti wẹ daradara
  • awọn oje ti 20 lẹmọọn
  • Awọn tomati kekere 8 tabi awọn tomati alabọde 6, bó, tanna ati ki o ge
  • 1 alabọde alubosa, ge
  • 1 alabọde opo cilantro, minced
  • 1 ife ti ketchup
  • ½ ago epo olifi
  • Iyọ ati ata lati lenu
  • 1 le ti pickled Ata ata

Lati ba rin:

  • Awọn tortilla ti a ṣe tuntun
  • Ge cilantro
  • Ge alubosa

IWADI

Awọn fillet eja ti wa ni diced yọ ohunkohun ti o han dudu tabi pupa. Wọn wẹ ninu oje lẹmọọn ati fi silẹ lati sinmi fun wakati mẹrin. Sisan ki o wẹ daradara pupọ pẹlu omi lati yọ lẹmọọn ti o pọ julọ, dapọ pẹlu iyoku awọn eroja, ayafi ata ata. O ti ni iyọ pẹlu ata ati ata ati ata gbigbẹ, ni fifi igbehin si awo ti o yatọ ki alejo kọọkan le sin ara wọn si ifẹ wọn. Jẹ ki o sinmi fun awọn iṣẹju 20 ninu firiji ki o sin pẹlu awọn tortilla ti a ṣe tuntun ati cilantro ati alubosa ti a gbe sori awo ti o yatọ.

Ifihan

Ninu gilasi jinlẹ tabi awọn awo kirisita.

Pin
Send
Share
Send

Fidio: Shrimp Avocado Ceviche. Ceviche de Camaron. Made To Order. Chef Zee Cooks (Le 2024).