Akara agbado jẹ ọkan ninu awọn akara ti gbogbo eniyan fẹran. Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣetan pẹlu ohunelo yii!
INGREDIENTS
(Fun eniyan 10)
- 5 agbado shelled
- 5 eyin
- 1 kan ti wara ti a di
- 100 giramu ti bota yo
- 50 giramu ti Wolinoti ge
- 50 giramu ti eso ajara
Fun ipara pastry:
- 2 ẹyin ẹyin
- 50 giramu gaari
- 1 ife ti wara
- 1 tablespoon ti cornstarch
Fun awọn buttercream:
- 100 giramu ti margarine
- 100 giramu ti bota
- 60 giramu gaari
- Eyin 2
Lati ṣe ọṣọ:
- Ewe oka tuntun
- 20 si 30 awọn almondi ti o ti yọ (ti fifọ nipa fifi wọn sinu omi sise fun iṣẹju diẹ)
IWADI
Awọn ekuro oka ni a dapọ pẹlu wara ti a di, awọn eyin ati bota yo; si eyi ṣafikun awọn walnuti ati eso ajara ki o dapọ daradara; A da pasita naa sinu iwe yan, pẹlu ipari ti kii ṣe igi, ti a fi ọra pa pẹlu bota, ati yan ni adiro ti o gbona ni 180 ° C fun iṣẹju 45. Jẹ ki o tutu, ṣii ki o ge sinu oka.
Awọn ipara pastry:
Lu awọn yolks pẹlu gaari ati iyẹfun oka titi ti wọn yoo ni aaye tẹẹrẹ tabi titi ti wọn yoo fi ni awọ ofeefee to fẹẹrẹ. A ṣe miliki naa, yọ kuro lati inu adiro naa ki o fi kun adalu iṣaaju diẹ diẹ, lilu agbara pẹlu okun waya wiki; a fi pada sori ina a gba ọ laaye lati nipọn.
Ipara bota:
Lu bota, margarine pẹlu suga ati awọn yolks titi ti yoo fi di ọra-wara ti o rọrun lati tan.
Ifihan
A bo akara oyinbo oka pẹlu ipara akara ati ọra ipara ti wa ni afikun lori oke. O ti wa ni gbe laarin diẹ ninu awọn ewe oka titun ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn almondi.
oka akara oyinbo akara oyinbo oka akara oyinbo ilana ounjẹ akara oyinbo oka Awọn ilana oyinbo