Ni ayika 300,000 toonu oyin ni a ta ni ọja kariaye fun ọdun kan, Ilu Mexico ni o kopa ninu rẹ pẹlu apapọ ida mẹwa, nitorinaa ni ipo kẹta bi orilẹ-ede gbigbe ọja jade, lẹhin China ati Argentina.
Ekun ti o n ṣe agbejade akọkọ ni Peninsula Yucatan, eyiti o ṣe iroyin fun bi idamẹta ti iṣelọpọ orilẹ-ede ati ti oyin rẹ ni gbigbe lọpọlọpọ si awọn orilẹ-ede ti European Union.
Pupọ oyin oyinbo ni ilu okeere si ilu Jamani, Ijọba Gẹẹsi ati Amẹrika. Loni o ti ṣe agbejade oyin diẹ sii ju miliọnu kan lọ ni agbaye. Awọn orilẹ-ede Yuroopu, botilẹjẹpe wọn jẹ awọn aṣelọpọ pataki, tun jẹ awọn olutaja wọle akọkọ nitori gbigba nla ti oyin ni ni agbegbe agbegbe naa.
Ti o mọ julọ kariaye ni a ṣe nipasẹ Apis mellifera, eya kan ti o lo ni gbogbo agbaye fun iṣelọpọ giga rẹ ati agbara nla lati ṣe deede si awọn agbegbe pupọ.
Oyin di oyin
Ti o wa ni guusu ila-oorun ti Mexico ati ti o yika nipasẹ awọn omi Okun Caribbean ati Gulf of Mexico, Ilẹ Yucatan ti wa ni bo nipasẹ awọn oriṣi oriṣiriṣi ti eweko Tropical giga-giga-giga, gẹgẹbi awọn igi gbigbẹ, iha-abẹ ati awọn igbo igbona alawọ ewe lailai, pẹlu awọn agbegbe pataki pẹlu eweko hydrophilic. si awọn agbegbe etikun. Awọn oriṣi ọgbin oriṣiriṣi ati awọn ẹgbẹ pin kaakiri nipasẹ gradient gradient ti awọn sakani lati 400 mm ti apapọ ojoriro lododun ni ariwa si 2,000 mm ti o gbasilẹ ni guusu ti Peninsula. O fẹrẹ to awọn eya ti ọgbin ti iṣan ti a ti ṣalaye ni agbegbe naa.
Adùn igbó, oyin àti ọjà
A ṣe agbekalẹ Apis mellifera si Yucatan Peninsula ni ibẹrẹ ọrundun ti o kẹhin, ni ayika 1911. O ṣee ṣe pe akọkọ ni awọn alailẹgbẹ A. mellifera mellifera, ti a mọ ni oyin dudu tabi Jamani. Nigbamii, oyin Ilu Italia, A. mellifera ligustica, de, awọn ẹka alailẹgbẹ kan ti a gba ni kiakia nitori pe o munadoko pupọ ati itusilẹ.
Ṣiṣetọju oyin ni ile larubawa jẹ iṣẹ ṣiṣe ni ipilẹṣẹ nipasẹ awọn aṣelọpọ kekere fun ẹniti, laarin eto iṣelọpọ ara ẹni, titaja oyin n ṣe aṣoju ifunni owo-ori ti o ni ibamu.
Awọn imuposi ti a lo jẹ rustic pupọ, pẹlu idoko-owo kekere ninu ẹrọ ati ikẹkọ imọ-ẹrọ ati lilo iṣẹ ẹbi. Awọn hives ti wa ni idasilẹ ni awọn apiaries ti o wa titi ni awọn aaye imusese lati lo anfani awọn itanna oriṣiriṣi, laisi awọn agbegbe miiran nibiti awọn oluṣọ oyin ṣe koriya awọn apiaries wọn gẹgẹbi awọn oke aladodo ni awọn eto abemi oriṣiriṣi. Ṣiṣejade oyin ṣee ṣe ni ọna yii ọpẹ si ododo ododo melliferous ti agbegbe naa.
Xuna’an kab, oyin Mayan naa
Awọn oyin oyin jẹ awọn kokoro ti o ngbe ni awọn ileto pẹlu ipele giga ti eto awujọ. Ayaba kan ṣoṣo ngbe ni ileto kọọkan ati iṣẹ akọkọ rẹ ni lati dubulẹ awọn eyin, eyiti o le to to 1,500 fun ọjọ kan lakoko akoko idagbasoke ileto. Awọn oyin ni ileto kan jẹ idanimọ ati iyatọ si omiran nipasẹ awọn pheromones ti ayaba wọn ṣe. Drones jẹ awọn eniyan kọọkan. Iṣe rẹ ni lati loyun ayaba; lẹhin ti ọkọ ofurufu ti wọn ku. Wọn nikan wa laaye fun oṣu kan ati pe awọn ti ko kuna lati ṣe igbeyawo ni a le jade kuro ni Ile-Ile nipasẹ awọn oṣiṣẹ. Awọn oṣiṣẹ ni awọn oyin abo, ṣugbọn awọn ẹya ara ibisi wọn ko ni idagbasoke. Gẹgẹbi ọjọ-ori wọn ati idagbasoke wọn, wọn ṣe awọn iṣẹ oriṣiriṣi. Wọn nu awọn sẹẹli ọmọ, ṣe abojuto ifunni ti awọn idin ati ayaba, ṣe ati tọju oyin ati eruku adodo, tun ṣe jelly ọba ti wọn fi n bọ ayaba naa ati epo-eti ti wọn fi n fi awọn akopọ ṣe, ti wọn si ngba ọsan. , eruku adodo, omi ati propolis. Igbesi aye oṣiṣẹ kan yatọ si da lori iṣẹ ti o ṣe, ni akoko ikore, wọn n gbe ọsẹ mẹfa nikan, ni ita eyi wọn le gbe oṣu mẹfa. Ninu awọn kokoro ara onirun ti o njẹ lori nectar ati eruku adodo ti a ri ninu awọn ododo. Ninu awọn idile mọkanla ti wọn pin si, mẹjọ wa ni Ilu Mexico, pupọ julọ ni adashe ati gbe ni awọn agbegbe gbigbẹ ti orilẹ-ede naa. Diẹ ninu awọn ọmọ ẹgbẹ Apidae nikan ni o jẹ awujọ nitootọ, ngbe ni awọn ileto ti a ṣeto ati kọ awọn apo ibi ti wọn fi ounjẹ wọn pamọ.
Ikore ati awọn rogbodiyan
Iwọn lilọ oyin ni ibatan pẹkipẹki pẹlu iyipo ojo. Akoko ikore akọkọ waye lakoko akoko gbigbẹ, lati Kínní si May tabi Oṣu Karun, da lori ibẹrẹ ojo. Lakoko yii, apakan nla ti awọn eefun nectariferous dagba ati awọn oyin n ṣe oyin ni titobi pupọ lati ṣetọju olugbe wọn ati lati ṣajọ awọn iyọkuro fun akoko aito; o jẹ oyin ti o fipamọ yii ti olutọju oyin ngba laisi eewu ti ba olugbe oyin jẹ. Ni ibẹrẹ akoko ti ojo, botilẹjẹpe aladodo wa ni oke rẹ, iwọn giga ti ọriniinitutu ko gba awọn oyin laaye lati ṣiṣẹ daradara, oyin ti o ni ikore ni asiko kukuru yii ni iwọn giga ti ọriniinitutu, diẹ ninu awọn ti n ta oyin ni wọn ta ni awọn idiyele kekere ati awọn miiran fi pamọ si ifunni awọn oyin lakoko awọn akoko idaamu.
Akoko gigun ti ojo, lati Oṣu Kẹjọ si Oṣu kọkanla, duro fun akoko idaamu fun awọn oyin. Ni akoko yii awọn eeyan melliferous diẹ dagba, sibẹsibẹ, iwọnyi jẹ pataki nla fun itọju awọn ileto; ọpọlọpọ awọn oluṣọ oyin paapaa ni lati pese ounjẹ ni afikun fun awọn oyin wọn. Ni akoko iyipada lati igba ojo si akoko gbigbẹ, nọmba pataki ti awọn eeya bẹrẹ lati dagba, pese awọn oyin pẹlu nectar lati ṣe okunkun awọn eniyan wọn ati mura silẹ fun akoko ti ọpọlọpọ, o jẹ akoko imularada.
Awọn paati miiran gẹgẹbi awọn ohun alumọni, awọn vitamin ati awọn miiran ni o jẹ iduro pataki fun awọn abuda ti o yatọ ti awọ, adun ati oorun-oorun ti ọja Yucatecan ti a mọ jakejado agbaye.
Itaniji
Awọn iṣẹ eniyan ti Peninsula ti yipada ni agbara nipasẹ awọn iṣẹ eniyan, ni pataki ni ariwa, nibiti ipagborun ati iṣafihan iṣẹ-ogbin ti o lọpọlọpọ ati ẹran-ọsin ti fi awọn agbegbe nla silẹ buru. Orisirisi awọn ijinlẹ ti royin diẹ sii ju awọn eya 200 ti o lo nipasẹ awọn oyin, pẹlu awọn igi, awọn igi meji, awọn ẹlẹṣin ati awọn ohun ọgbin lododun ti a pin ni awọn oriṣiriṣi eweko oriṣiriṣi, lati awọn agbegbe idamu laipẹ si awọn igbo ti o tọju julọ.
Nibo ni lati duro…
Ti o ba n rin irin ajo lọ si Mérida, a ṣe iṣeduro Hotẹẹli Indigo tuntun, Hacienda Misné.
Ti tunṣe pari, ex-henequen hacienda yii jẹ ala fun gbogbo awọn imọ-inu. Agbara rẹ, faaji, awọn aaye ṣiṣi, awọn ọgba, awọn alaye rẹ ti o dara gẹgẹbi awọn alẹmọ ti a gbe wọle lati Ilu Faranse, awọn ferese gilasi rẹ ti o ni abawọn, awọn atupa, adagun iwẹ, awọn atupa ati awọn digi omi yoo fi ipari si ọ ni agbegbe ti itọwo daradara. Itọju ọrẹ ti oṣiṣẹ rẹ yoo jẹ ohun ti o pari iduro rẹ ni r'oko yii. A ṣe iṣeduro awọn suites. Wọn jẹ iwunilori nitootọ.
