Ṣawari imọran tuntun ti a funni nipasẹ haciendas-hotẹẹli ti Yucatan, awọn aye ti o lẹwa ti o kun fun itan loni ni ipese lati pese igbadun ti o pọ julọ ati itunu fun awọn alejo rẹ. Wọn yoo ṣẹgun rẹ!
N sunmọ ọdọ Yucatan hacienda atijọ kan ti o yipada si hotẹẹli jẹ pupọ diẹ sii ju iriri igbadun lọ, nibiti a ti dapọ itọwo daradara pẹlu itan-akọọlẹ ati pẹlu agbegbe abayọ ti o wa ni gbogbo igun; ni lati gbe iriri alailẹgbẹ ti mọ ati riri aaye ti o jẹ apakan, ti o ni ibori kan, pẹlu ile akọkọ rẹ ti o niyi, ati agbegbe ti o yi i ka, ti o kun fun awọn aṣa, eyiti o mu u lọrun ti o fun ni ni igbesi aye.
Ohun-ini naa ni ilẹ gbigboro, gbogbo awọn ohun elo, awọn ibugbe ati awọn agbegbe iṣẹ fun awọn oṣiṣẹ. Ti o dara ju ọjọ ti awọn Yucatan haciendas Wọn pẹlu wiwa ati lilọ eniyan, awọn igbiyanju ti awọn ọkunrin ati obinrin lati ṣẹgun awọn agbegbe ogbin tuntun lati inu igbo, awọn ohun ati awọn itan ti atijọ, oorun oorun awọn ibi idana ounjẹ ati awọn ala ti awọn ọmọde. Pẹlú pẹlu awọn iṣẹ iṣelọpọ ti o ni asopọ si awọn orukọ ti o kẹhin ti awọn onile, awọn agbegbe nigbagbogbo wa ti o jẹ ki wọn ṣeeṣe.
Nisisiyi, lẹhin awọn ọdun aibikita ati pipadanu apakan to dara ti awọn ohun elo rẹ, ọpọlọpọ ni a gbala lati igbagbe, awọn ibori wọn mejeji, eyiti o ṣe idaduro ipo oluwa ti awọn aaye wọn ti o ni iyasọtọ nipasẹ awọn odi atijọ ati awọn orule nla, ti tunṣe ati iyipada si awọn hotẹẹli iyasọtọ. , bii awọn agbegbe wọn, eyiti o lọ sinu osi ati ituka idile, ati nisisiyi o ni awọn omiiran ti o bojumu fun igbesi-aye ti o da lori imularada ati imudarasi awọn aṣa iṣẹ ọwọ wọn.
Gbogbo eyi jẹ ki a nifẹ si irin-ajo ti awọn ọna Yucatan lati ṣe awari awọn aaye wọnyi. Eyi ni iriri wa:
1 Santa Rosa de Lima: ti o kun fun awọn irawọ
A ko fẹ ṣe iduro ni Mérida lati ni igbadun hacienda akọkọ ni kete bi o ti ṣee, nitorinaa a ni Santa Rosa. Ohun ti o jẹ ikọlu julọ nigbati o de ni aaye ṣiṣi nla ti o yipada si ọgba kan ni iwaju rẹ. Ati pe o jẹ pe o ṣe itọju igboro ita gbangba nla rẹ, atẹle nipasẹ patio henequen aṣoju ati onigun mẹrin siwaju siwaju lati ile akọkọ. Ni ọdun 1899 o gba nipasẹ awọn arakunrin García Fajardo, ẹniti o yi i pada si ọkan ninu awọn ohun ọgbin henequen ti o dara julọ ni agbegbe naa ti o fi awọn akọbẹrẹ wọn silẹ si ori eefin eefin, nibi ti a ti le ka: HGF 1901.
Ninu awọn ile rẹ Santa Rosa ṣe idapo ọpọlọpọ awọn aza ayaworan, ni ọna ti o jẹ pe amunisin, Ayebaye ati awọn eroja ode oni pẹlu awọn apẹrẹ jiometirika, eyiti a bọwọ fun ni imupadabọsipo rẹ. Loni o nfunni awọn suites titobi 11 ti o yika nipasẹ alawọ ewe ati ti ṣe ọṣọ pẹlu awọn ohun ọṣọ asiko; Wọn ni awọn baluwe nla ati awọn pẹpẹ.
Ni ẹgbẹ kan ti ile akọkọ, eyiti o jẹ ile ounjẹ ti hotẹẹli bayi, awọn ohun elo atijọ ti ọgba kan wa pẹlu eto irigeson ibile nipa lilo awọn ikanni. O ni agbegbe ti awọn mita mita 9,200 ati loni o ṣiṣẹ bi ọgba ọgbin, imọran ti Haciendas del Mundo Maya Foundation lati ṣẹda awọn iṣẹ ati lati tọju aṣa ni abala yii, oogun. O ti pin si awọn apakan mẹjọ ati pe eniyan mẹfa lọ si i. Víctor ati Marta, awọn arannilọwọ ilera, kọkọ kọ wa nipa awọn ohun ọgbin oorun, ati lẹhinna nipa awọn ohun ọgbin oogun, ati ṣalaye ni alaye nla eyiti awọn wo larada tito nkan lẹsẹsẹ, atẹgun, awọn aisan aarun ara, laarin awọn miiran. Gbogbo awọn eweko wọnyi ni a lo lojoojumọ ni awọn ile ilera, tun ti Ipilẹ. Fun apẹẹrẹ, wọn ṣalaye fun wa pe ni afikun si ri dokita naa, wọn pese awọn atunse bii basil fun ikọlu oju, koriko lẹmọọn fun ikọ, ewe kọfi si iba kekere, tabi oregano ti castile fun etí. Wọn paapaa ṣetọju ohunelo kan fun ọrẹ kan ti a gba pẹlu gbogbo riri, rii daju pe awọn amoye meji ni o yan awọn ohun ọgbin naa. Ẹnu ya wa.
Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn iyanilẹnu ṣi wa ni Santa Rosa. A rin kakiri ẹhin hacienda ẹlẹwa, ni nkọja nipasẹ awọn ọgba meji ati pe a ṣabẹwo si awọn idanileko iṣẹ-ọwọ nibiti awọn obinrin 51 n ṣiṣẹ, wọn baptisi ajumose Kichpancoole, eyiti o tumọ si awọn obinrin ẹlẹwa.
Lootọ, wọn lẹwa ati ẹlẹwa tun jẹ iṣẹ wọn. Wọn ṣiṣẹ awọn henequen pẹlu awọn imuposi aṣa lati dyeing pẹlu epo igi, lati ṣiṣẹda awọn ege pẹlu awọn aṣa tuntun gẹgẹbi awọn oju iṣẹlẹ ti ibi, awọn oruka bọtini, awọn ohun ọṣọ ilẹkun, awọn baagi, awọn ti o ni igo omi, laarin ọpọlọpọ awọn nkan. Ohun gbogbo ti ta ni haciendas ati pe o dara pupọ lati wa awọn ohun elo ti a ṣe ni ọwọ ninu yara rẹ pẹlu didara nla ati ẹda. O le mu gbogbo wọn lọ si ile.
Eyi ti tumọ si idagbasoke ti ara ẹni ati idagba idile. Atunyẹwo iṣẹ awọn obinrin ni awọn agbegbe jẹ pataki fun wọn lati ni iwulo ati tun fẹran iṣẹ wọn. Ati pe o fihan, gbagbọ. Lẹgbẹẹ Idanileko Oniru fadaka Filigree Fadaka pẹlu awọn ọmọ ẹgbẹ 11. Wọn tun kọ wa ni gbogbo ilana ati pe ẹnu yà wa si ibajẹ pẹlu eyiti wọn ṣe mu irin lati fun ni awọn apẹrẹ ati awọn aṣa, diẹ ninu awọn igbalode pupọ.
Nibẹ ni wọn sọ fun wa bi agbegbe ti sunmọ to Pomegranate, nibiti awọn idanileko tun wa ati pe a lọ sibẹ. Lẹhin 8 km, a de ni akoko ti ikawe n ṣii. Itẹlọrun loju oju gbogbo eniyan ko ṣee ṣe alaye. A ni igbadun nipa wọn, ko si iyemeji. Lẹhinna a lọ si awọn idanileko hippie ati loom backstrap loom. Ni igba akọkọ ti o ni ilana gigun, nitori akọkọ a ko awọn ohun elo aise jọ, o ti wa ni họ ẹka nipasẹ ẹka lati tọju apakan rirọ, o ti yan pẹlu imi-ọjọ, o wẹ pẹlu ifo sita o si gbẹ ni oorun fun ọjọ mẹta. Lẹhinna, hippie ti ṣetan lati lo nipasẹ awọn aṣọ wiwun, ti o ni lati saabo lati ooru ati oorun ninu iho kan ati nitorinaa ṣe idiwọ awọn ohun elo lati lile ati fifọ. Awọn obinrin ti o ni iriri julọ pari ijanilaya ni ọjọ marun. Lori loom backstrap loom, wọn ṣe awọn ege ohun ọṣọ daradara bi awọn apoti, awọn apoti ohun ọṣọ, awọn aṣọ tabili tabili kọọkan, awọn apamọwọ, laarin awọn miiran. Itanran naa tun ṣiṣẹ pẹlu s patienceru nla ati ifisilẹ ati pe a rii pe awọn ohun ti wọn ṣe jẹ ọna ti o dara julọ lati tọju aṣa, ṣugbọn pẹlu afẹfẹ tuntun.
Bii o ṣe le gba: Nlọ kuro ni Mérida, gba ọna opopona rara. 180 nlọ si Campeche. Lẹhinna mu ijade Maxcanú lọ ni apa ọtun. Nigbati o de ilu yii, ṣaju 6 km si Granada. Lẹhin ti o kọja ilu yii, rin irin-ajo 7 km, titi iwọ o fi ri ami fun Hacienda Santa Rosa. Yipada si ọtun ki o lọ 1 km titi ti o fi de oko.
2 Temozón: titayọ ati evocative
Ni okan ti Ọna Puuc, o kan 37 km lati Mérida, wa ni ipo fifiranṣẹ hacienda yii. O ti forukọsilẹ ni 1655 bi ibi-ọsin ẹran, oluwa rẹ ni Diego de Mendoza, idile kan ti idile Montejo, asegun ti Yucatán. Ni idaji keji ti ọdun 19th o yipada si hacienda henequen, akoko kan nigbati o ni iriri aisiki nla julọ rẹ.
O ni ifaya pataki kan, o gba oju-aye rẹ pada ati igbesi aye igbesi aye ti ipari ọdun karundinlogun. O ni awọn suites 28 ti o bọwọ fun ara ati fikun oju-aye ti a ṣẹda nipasẹ awọn akọle akọkọ rẹ. Iseda aye wa ni gbogbo agbegbe ti hacienda: flora, fauna, cenotes ati caves. O tun ni spa pẹlu awọn sobadoras otitọ mayan ati eto alailẹgbẹ.
Gẹgẹbi ninu awọn ọran miiran, Foundation ṣe ifowosowopo pẹlu agbegbe, ni atilẹyin awọn idanileko oriṣiriṣi ti o ti fipamọ awọn imọ-ẹrọ aṣa. Nibi pẹlu wa awọn obinrin ti a ṣeto silẹ ti wọn pẹlu iyi nla ṣe awọn ohun ti a ṣe pẹlu okun henequen ati pe ẹnu ya wa si iṣẹ elege ti awọn ijoko kekere, awọn ibusun, awọn apo-ori ati diẹ sii, ti a ṣe pẹlu iwo akọmalu, ati pe a ṣayẹwo iru ọgbọn ti wọn fi nfi ọwọ ṣe. tabi si ẹrọ.
Nigbamii a lọ si Ikawe Agbegbe ati ni aye lati ba oluṣakoso rẹ sọrọ, María Eugenia Pech, ẹniti o jẹri si igbega si awọn eto eto ẹkọ ti o da lori awọn obi ati awọn ọmọde. Lẹgbẹẹ rẹ ni Casa de Salud ti o ni ile elegbogi Mayan ti aṣa, iyẹn ni pe, pẹlu ọgba-ajakoko ti awọn eegun ti oogun, tun ti pin ni pipe.
Ni aṣalẹ ti a joko lori ọkan ninu awọn gbayi terraces ti Temozón lati ni mimu ati kini iyalẹnu wa nigbati ẹgbẹ kan ti ijó Yucatecan ti aṣa ti awọn ọmọde ṣe ati awọn obi wọn farahan niwaju wa. Lẹhinna a gbadun adagun-oko r'oko pupọ, eyiti o jẹ iyalẹnu lasan.
Bii o ṣe le gba: Nlọ kuro ni Papa ọkọ ofurufu International ti Mérida, gba ọna agbeegbe fun Cancun. Rin irin-ajo to to kilomita 2 ki o tẹsiwaju ni itọsọna ti Campeche-Chetumal. 5 km nigbamii, yipada si apa osi ki o tẹsiwaju si Uxmal-Chetumal titi o fi kọja nipasẹ awọn ilu ti Xtepén ati Yaxcopoil. 4 km nigbamii iwọ yoo wo awọn ami si hacienda; ajo 8 diẹ km ti aafo ati pe iwọ yoo wa ni Temozón.
3 San Pedro Ochil: ajọ!
Nigbamii ti ojuami lati mọ wà Ochil. O jẹ kilomita 48 lati Mérida ati pe o tọ si ibewo, botilẹjẹpe o ṣiṣẹ nikan bi parador. Lẹsẹkẹsẹ a wa kọja oju-aye gbigbona ati igbadun pupọ. Lẹhin ti o kọja larin awọn ohun ọgbin henequen, a wa si ọna ọdẹdẹ nibiti awọn idanileko iṣẹ ọna wa, nibiti awọn ọja tun le ra. Nibẹ ni a ṣe ṣayẹwo ogbon ti awọn agbẹ okuta, ti o tun ni awọn ẹbun orilẹ-ede. Marcos Fresnedo, olutọju rẹ, fun wa ni irin-ajo naa o pe wa lati jẹun. Ikini kaabọ, awọn akara ti nhu lati inu adiro igi ati omi hibiscus. Ochil jẹ gbajumọ fun onjewiwa ibile 100% Yucatecan. Ounjẹ naa kọja laarin awọn ọrẹ, ati pe a mu ni irọrun, bi awọn awo ṣe ṣe afihan ... tunich (dumplings sitofudi with cochinita), kimbombas chicken, panuchos, stuffing dudu, adie ati coibinita pibil, adiye abalá, eran ẹlẹdẹ ti a gba, awọn ẹfọ ( irugbin elegede ati awọn ewa), warankasi empanadas, gbogbo wọn pẹlu awọn obe bii jicama ati beet pẹlu ata habanero. Lẹhin iru àsè bẹ, awọn hammocks ko duro.
Bii o ṣe le gba: O wa ni km 176.5 ti opopona Mérida-Uxmal.
4 San José Cholul: jin inu igbo
Ni irọlẹ a lọ lati wo oko ẹlẹwa miiran: Cholul. Botilẹjẹpe pẹlu ifọwọkan ti oye ti igbadun ti awọn miiran ni, Cholul fun ọ ni aṣiri nla ati itunu ... o jẹ pipe fun padasẹhin ti ẹmi tabi ijẹfaaji tọkọtaya. O jẹ ọkan ninu awọn apẹẹrẹ aṣoju pupọ julọ ti ohun ti o jẹ haciendas henequen ati pe o yẹ fun imupadabọ iṣọra, nipasẹ ayaworan Luis Bosoms, ibọwọ fun ọkọọkan awọn ile atijọ, awọn ohun elo wọn ati paapaa awọn awọ didan ti awọn oju wọn. O jẹ ọkan ninu awọn ọran ti o ya sọtọ ninu eyiti nitori awọn ipo itan pataki, idasilẹ eniyan ko da ni ayika ibori naa. Awọn yara aye titobi 15 nikan ni, pupọ julọ pẹlu Jacuzzi ita gbangba. Mẹrin ninu wọn jẹ awọn ile Mayan, ni ikọkọ ati ipalọlọ pẹlu alailẹgbẹ ati aṣa idunnu, pẹlu awọn ibusun adiye ati agọ-aṣọ ibora ọrun kan. La Casa del Patrón ni adagun ikọkọ. Ninu awọn alaye ti o sọ nipa imọran ti gbigba awọn aaye pada pẹlu ọwọ si ikole atilẹba ati iseda, ni nọmba yara 9, eyiti o ṣe itọju ceiba atijọ ti o ni iwunilori ni aarin baluwe, ti o fun ni ohun ajeji ati oju-aye ẹlẹya.
Owurọ ya wa lẹnu pẹlu ounjẹ aarọ ninu yara lẹwa kan ti o fẹrẹ to, o fẹrẹẹ jẹ ninu ọgba ati pẹlu iyaafin Mayan “jiju” awọn tortilla lori akopọ awọn mita diẹ sẹhin.
Bii o ṣe le gba: Nlọ kuro ni papa ọkọ ofurufu Mérida, gba ọna iwọn ni itọsọna ti Cancun. Gba ijade fun Tixkoko titi iwọ o fi de ilu ti orukọ kanna. Nigbamii, iwọ yoo kọja nipasẹ Euán, lẹhin ilu yii, ni kilomita 50 iwọ yoo wo ami fun Hacienda San José; yipada si apa osi ki o tẹle ọna si hacienda.
5 Izamal: ajo mimọ ati ifaya
Ọpọlọpọ awọn idi lọpọlọpọ ti eniyan ko le padanu Ilu Magical ti Izamali. O ni ọkan ninu awọn ile ayagbe ti awọn iwunilori ti o wu julọ julọ ni ọrundun kẹrindinlogun ati pe o jẹ aaye ipilẹ fun irin-ajo Marian, aworan iyanu ni a ti kede mimọ eniyan ti Peninsula. Ni afikun, nitori ilu amunisin da lori iṣaaju Hispaniki, awọn ile nla wa pe loni ni a rii ni aarin ilu ati ọpọlọpọ awọn iru ẹrọ tẹlẹ-Hispaniki ni agbegbe, eyiti o dabi awọn oke.
Ni kukuru, o ni ayaworan nla ati ọrọ aṣa. Ṣugbọn nisisiyi ibewo wa dojukọ lori Ile-iṣẹ Aṣa ati Iṣẹ-iṣe Izamal eyiti o ṣii ni ile nla ti ọrundun 16 lati gba musiọmu ti awọn iṣẹ ọwọ lati gbogbo orilẹ-ede, musiọmu henequen, ile ounjẹ ounjẹ, ṣọọbu pẹlu gbogbo awọn nkan ti a ṣe ni awọn idanileko ti awọn agbegbe ti a mọ pẹkipẹki, ati kekere kan spa, nibi ti a ti fun ara wa ni ifọwọra ẹsẹ ti nhu. Eyi jẹ aṣeyọri nla ti o ti ṣafikun ọpọlọpọ awọn ọdọ.
Eyi ni bi a ṣe pari irin-ajo ti haciendas ti o ṣe pataki julọ ni Ilu Mexico, a gbe ni ọjọ marun ti o ni ayika nipasẹ igbadun ti o ni oye, eyiti o waye ni awọn alaye kekere, ni gbogbo igun, gbogbo rẹ pẹlu ifọwọkan ti ara, aibikita, ti ifọwọkan ti awọn eniyan nikan fun ọ agbegbe ṣe si agbegbe rẹ, awọn aṣa rẹ, aṣa rẹ ati fun ni ni alejo ni ọna kan ti o mọ bi o ṣe le ṣe, bi ẹnipe o n fun ọrẹ kan. A ṣe akiyesi pe awọn haciendas kii ṣe nkan ti o ya sọtọ, awọn agbegbe wọn fun wọn ni igbesi aye ati tẹsiwaju lati dagba papọ, bi atijo.
Bii o ṣe le gba: o wa ni kilomita 72 ni ila-ofrùn ti Mérida ni atẹle ọna opopona rara. 180 nlọ si Cancun.
Tabili Ijinna
Mérida- Santa Rosa 75 km
Santa Rosa-Granada 8 km
Granada-Temozón 67 km
Temozón-Ochil kilomita 17
Ochil- San José 86 km
San José-Izamal 34 km
Izamal-Mérida kilomita 72
Awọn ibaraẹnisọrọ 7 nigbati o ba ṣabẹwo si awọn haciendas ti Yucatan
Idanwo omi chaya.
Beere ifọwọra Mayan ti aṣa lori pẹpẹ ti yara rẹ, ni Santa Rosa, labẹ ọrun irawọ rẹ.
-Ray awọn ọja ti a hun pẹlu henequen gẹgẹbi awọn ipo aye, awọn ti o ni tortilla, awọn ti o ni aṣọ asọ, awọn oruka bọtini.
-Dan labẹ imọlẹ oṣupa ni iwunilori ati gbona adagun-omi Temozón.
-Rin ni ayika ọgba botanical ti Santa Rosa ki o beere fun oogun diẹ lati lọ si ile.
- Gbadun ounjẹ alẹmọmọ ni igun diẹ ninu awọn ọgba nla ti San José.
-Ọbẹ si San Antonio Convent ni Izamal.
Awọn iṣeduro
* O le wa awọn ibudo gaasi ni Umán, Muna, Ticul, Maxcanú ati Halacho.
* Wakọ ni iṣọra ni alẹ bi ọpọlọpọ awọn ẹlẹṣin ati awọn ọkọ ayọkẹlẹ wa laisi awọn ina.
* Wọ ijanilaya, oju-oorun ati ni alẹ, atunṣe fun awọn eṣinṣin.
Haciendas del Mundo Maya Foundation
Awọn ti o ti jẹ ki awọn ile itura wọnyi jẹ otitọ, loye pataki ti ai fi awọn agbegbe si apakan ati lati ibẹrẹ wọn ṣafikun awọn olugbe wọn ninu awọn iṣẹ atunkọ ati nigbamii ni ikẹkọ titilai ti o fun wọn laaye lati kun awọn ipo iṣẹ naa. Ṣugbọn igbiyanju yii ko pari nibẹ Lẹhin ti o ṣe idasi si awọn iṣẹ ilọsiwaju agbegbe, a ṣẹda Haciendas del Mundo Maya Foundation, ẹniti iṣẹ rẹ ni lati tẹle awọn agbegbe wọnyi nipasẹ atilẹyin awọn iṣẹ idagbasoke idagbasoke lakoko ti o bọwọ fun awọn iye aṣa.
Awọn abajade ni o han si gbogbo eniyan, loni ko ṣee ṣe lati duro si ọkan ninu awọn oko atijọ wọnyi laisi wiwo awọn idanileko iṣẹ ọwọ, tabi dawọ igbadun afẹfẹ ti awọn ilu ti o tọju awọn ile ijọsin wọn ati ni ile-ikawe kan ati paapaa, laisi gbigbe iriri ti ifọwọra nipasẹ sobadora ibile ti o ni oye pupọ.
