Eyi ni ipilẹ ni ọdun 1718, ti Marquis ti Villapuente funni, gẹgẹbi a ti sọ fun awọn miiran.
O ti ṣiṣẹ nipasẹ awọn obi Ile-iṣẹ titi di Oṣu Kini Oṣu Kini ọdun 1768, ati ni Oṣu Kẹrin ọdun yẹn o gba ni abojuto ile-iwe nipasẹ Baba Fray Juan Crespí. Lati igba naa titi di ọjọ Kejìlá 8, ọdun 1771, a ti baptisi awọn ọmọ-ọwọ mẹsan-an-le-mẹsan; Ọgọrun ati ọgọfa ti ku, laarin awọn ọmọde ati awọn agbalagba, ati mẹdogun ti ni iyawo.
Ko ni awọn ilu abẹwo; gbogbo wọn ngbe ni ori, eyiti o jẹ idile ti o ni igbeyawo mọkandinlọgọrun, awọn opó meje ati awọn opo mẹta, pẹlu ọgọta ọmọkunrin ati ọmọdebinrin ti gbogbo ọjọ-ori, gbogbo wọn ni o jẹ nọmba kan ọgọfa ati ọgọta-din-loje.
Iṣẹ apinfunni yii jinna si Comondú nipa awọn liigi mẹwa, lati Guadalupe nipa awọn liigi ọgbọn-meje, lati Mar Grande mẹsan, lati Gulf nipa awọn liigi mẹẹdọgbọn. O wa ni giga ti awọn iwọn 26º, ti o wa ni bèbe ti ṣiṣan kan ti a npè ni Cadegomó, ni ibi ti o dara julọ ati ọrun ayọ. O ni ilẹ ti o ni irugbin to, eyiti o le fun irugbin pupọ ti awọn alikama alikama, pẹlu omi pupọ lati odo ti a sọ, botilẹjẹpe fun irigeson o da lori idido gigun pupọ pẹlu iwọn ti ṣiṣan naa, ati awọn ọna, ni ọdun kan ti ọpọlọpọ omi Wọn gba kuro, bi o ti ṣẹlẹ ni ọdun to kọja ni 1770, fun idi eyi ti iṣẹ apinfunni ṣe pẹ, nitori wọn gba akoko pipẹ lati tun ṣe nitori aini eniyan; Ṣugbọn dupẹ lọwọ Ọlọrun wọn pari rẹ ati pe iṣẹ apinfunni ti pada si ṣiṣan wọn. O ni ile ijọsin ti a ṣe ni okuta ati pẹtẹpẹtẹ, ati apakan ṣe ti awọn adobes, ti a bo pelu tule, ati pe kanna ni ile naa.
O ni awọn eso ajara rẹ tabi awọn ọgba-ajara rẹ, ọpọlọpọ awọn igi ọpọtọ ati awọn pomegranate, ati pe wọn mu owu pupọ lati ṣe iranlọwọ fun awọn aṣọ ipamọ. Ọpọlọpọ awọn ọpọtọ ṣọ lati kọja nipasẹ ati pe ọdun kan ti o jẹ ọgọrun mẹjọ arrobas, botilẹjẹpe eyiti o sunmọ lẹsẹkẹsẹ ti wọn ṣe aṣeyọri ọgọrun mẹta, nitori ibajẹ ti akan naa ṣe; ati nitori ajakalẹ-arun kanna wọn ko ni alikama ati alikama, nireti lati gba to igba igba igbo. Lọwọlọwọ wọn ni alikama alikama meje ti a gbin, ati pe ti wọn ba yọ chahuistle kuro wọn le ṣe aṣeyọri ikore to dara; waini ni o ni to ọgọta idẹ ti ọgọta kilots kọọkan.
Ko ni ẹran ọsin tabi aye fun rẹ; Nikan ni agbegbe ti iṣẹ apinfunni naa ni o ni awọn malu ti o jẹ mejidinlọgbọn, botilẹjẹpe o ti atijọ, eyiti o le darapọ mọ ajaga mẹrin ti o dara; ti awọn malu chichiguas o ni mọkandinlogun, ati akọmalu kan; ẹgbọrọ malu mejila ati ọmọ malu mọkanla. Ninu ẹran ti awọn afẹfẹ mẹrin gbe soke pupọ, laisi ni anfani lati ka. Mares ikun mẹtalelọgbọn, pẹlu ẹṣin ẹṣin meji ati kẹtẹkẹtẹ agbo ẹran meji; Awọn ibaka tame mẹrindinlogun, ọkan lati gàárì ati ekeji ni a tù; awọn ibaka mẹrin ti nṣiṣẹ; kẹtẹkẹtẹ ikun mẹrindilogun pẹlu ẹṣin ẹṣin kan, ati kẹtẹkẹtẹ mẹrindi mẹrin ati mẹrin lati ṣiṣẹ; awọn ọsan mọkandinlogun, ati awọn ọmọ kẹtẹkẹtẹ mẹtadinlogun lati ọdun kan si meji. Awọn malu irun kekere, laarin kekere ati nla, ni ẹgbẹrun meji ati ãdọrin-mẹrin, ati igba ati irun mọkanla.
