Ohunelo empanadas alawọ ofeefee

Lẹẹkan si, Ata jẹ eroja akọkọ ninu awọn empanadas alawọ ofeefee aladun wọnyi. Ṣayẹwo ohunelo yii ki o mura wọn.

INGREDIENTS

1½ kilo ti esufulawa fun awọn tortilla.

Fun ofeefee

• Epo tablespoons 4
• 1 alubosa alabọde, minced
• 8 ata ilẹ, minced
• 1 pọ kumini
• 4 cloves
• 125 giramu ti Ata ofeefee, sisun ati ki o fi sinu
• Awọn ọyan adie 4 jinna ati ge
• 3 liters ti adie omitooro
• Awọn giramu 750 ti iyẹfun fun awọn tortilla
• 3 ewe avokado
• Iyọ lati ṣe itọwo

IWADI

Ata ilẹ ati alubosa ti wa ni igba ninu epo; kumini ati awọn cloves ni a ṣafikun ati, nikẹhin, Ata; din-din fun iṣẹju diẹ ki o pọn ohun gbogbo daradara. Fi broth kun ki o fi si ori ina; Nigbati o ba ṣan, fi esufulawa ati awọn leaves piha oyinbo kun, jẹ ki o nipọn ki o fi adie ti a ge ati iyọ kun lati ṣe itọwo. Ti ṣe awọn tortilla nla, wọn fi si ori apanilẹrin, wọn di awọ ofeefee ati pe wọn ti ṣe pọ ki wọn le pari sise.

Akiyesi: Dipo eti okun ofeefee o le lo guajillo Ata.

Ifihan

A gbe wọn sinu agbọn nla kan ti a we sinu aṣọ asọ ti o ni ẹwu ti o ni ẹwa.

Fidio: My Secret Empanada Recipe (Le 2024).