Ohunelo fun ṣiṣe Almendrado

Pin
Send
Share
Send

Almendrado jẹ nkan aṣoju ti ounjẹ Spani. Nibi a fun ọ ni ohunelo lati ṣetan ...

INGREDIENTS

  • Awọn giramu 150 ti awọn almondi ti o tirin.
  • 100 giramu ti bó, ge ati awọn almondi toasted.
  • 2 liters ti wara.
  • 2 agolo gaari.
  • 8 ẹyin ẹyin.
  • 1/2 ife ti Sherry.
  • Epo igi gbigbẹ oloorun.

IWADI

Awọn eso almondi ti a ti yọ ni ilẹ pẹlu wara kekere, titi ti wọn yoo fi dapọ daradara, eyi ni a dapọ pẹlu iyoku miliki ati suga ki o fi si ori ina kekere titi yoo fi dipọn, to iṣẹju 30; lẹhinna o ti yọ kuro ninu ina, o gba laaye lati tutu diẹ ati pe awọn yolks ti wa ni afikun, lilu ni agbara ki wọn ki o ma ṣe ounjẹ; O ti wa ni pada si ina ati nigbati o bẹrẹ lati ni aaye awọn eso almondi toas ati Sherry ni a ṣafikun. Tọju lu awọn almondi titi iwọ o fi le rii isalẹ ti obe. Lakotan, o ti sọ di ofo sinu pẹpẹ iṣẹ ti ko ni sooro ooru, ti a fi omi ṣan pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, ti a fi si abẹ giri si brown.

ohunelo almondi

Pin
Send
Share
Send

Fidio: Bread from leftovers? A perfect loaf with the homemade natural yeast (Le 2024).