Eran ni pulque Tenexcac

Ọna ti o yatọ pupọ lati tẹle itọsọna akọkọ.

1 1/2 kilos ti malu malu sirloin Epo epo fun din-din 1 1/2 lita ti pulque ti o dara Adie bouillon lulú Iyọ ati ata lati ṣe itọwo ata ancho ata 5, ginned ati ki o ge si awọn ila tinrin pẹlu scissors

IWADI

Eran naa jẹ brown ti o dara julọ ni gbogbo awọn ẹgbẹ, pulque, omitooro, iyo ati ata ni a fi kun si itọwo, ati nigbati o ba ṣan, ṣafikun awọn ata ati sise bo titi di asọ pupọ.

Orisun: Awọn imọran lati Aeroméxico Bẹẹkọ 20 Tlaxcala / igba ooru 2001

A ṣe iṣeduro fun ọ

Fidio: All the Tacos: Traditional Barbacoa and Pulque (September 2024).