Gbadun elege ti a ṣe ni ile.
Eroja
1 kilo ti awọn pishi pọn, ago kan ti eedu tabi eeru igi
Fun omi ṣuga oyinbo
Kilo kilogram 2 ati lita omi kan
Lati pari
Suga, iwulo ati eso igi gbigbẹ oloorun lati ṣe itọwo (aṣayan)
IWADI
Omi naa dapọ mọ ashru ati peaches peeled ti wa ni sinu rẹ fun wakati meji tabi mẹta; lẹhinna wọn ti ṣan, ti wẹ daradara daradara pẹlu omi tutu, ati pẹlu ọbẹ didasilẹ wọn ṣii diẹ lati ni anfani lati yọ egungun naa. Wọn fi sinu omi ṣuga oyinbo ati mu wọn wa ni sise, yọ kuro lati ina ki o fi silẹ lati sinmi ninu oyin fun wakati 24. Lẹhinna, wọn tun gbẹ titi di igba ti oyin ba nipọn pupọ, wọn gba wọn laaye lati tutu ati pe a yọ wọn kuro ni ṣuga oyinbo daradara lati gbe sinu agbọn kan ni ipele kan, ati pe a sun oorun fun ọjọ meji tabi mẹta, ni abojuto lati fi wọn sinu awọn oru. Lakotan, awọn peach ti wa ni yiyi ninu suga eso igi gbigbẹ oloorun, ṣe fifẹ ni ọwọ ati ti a we ni iwe china fun titọju.
