OHUNELO PIPIAN PUPA

Send

INGREDIENTS

(Fun eniyan 12 si 14)

Kilo 2 1/2 ti ẹran ẹlẹdẹ (ẹsẹ tabi itan)
Karooti 2
1 igi ti seleri
1 alubosa nla, idaji
2 cloves ti ata ilẹ
3 sprigs ti parsley

Fun obe:

250 giramu ti agbado cacahuazintle
250 giramu ti awọn irugbin elegede pẹlu ikarahun
250 giramu ti ancho Ata ata deveined
100 giramu ti lard
2 cloves ti ata ilẹ
1 igi igi gbigbẹ oloorun
2 cloves
2 liters ti omitooro nibiti a ti se ẹran naa
Iyọ ati ata lati lenu

IWADI

A ṣe ẹran naa pẹlu awọn ẹfọ titi o fi jẹ asọ. O gbe kuro.

Obe:

Ninu pan-frying nla, ooru idaji bota, nibiti agbado, irugbin ati Ata ti wa ni sautéed. Ṣafikun idaji broth ki o jẹ ki ohun gbogbo rọ; lẹhinna o ti wa ni ilẹ pẹlu awọn turari ati igara. Ninu obe kan, ooru iyoku ti bota naa ki o fi kun igara ati iyoku omitooro. Fi silẹ lori ina titi ọra yoo fi jinde, lẹhinna eran ti a ge si awọn ege ni a fi kun ati adun yoo ṣe atunṣe. Ti o ba nipọn ju, ṣafikun omitooro diẹ sii. O tun le ṣe pẹlu adie.

adie pipian pupa ni ohunelo pipian pipian

Send