5 agolo wara
1½ agolo gaari
1 ewa fanila (tabi, aise iyẹn, teaspoon iyọ jade)
5 ẹyin ẹyin.
IWADI
Sise wara pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila (ti a ba lo adarọ kan) fun iṣẹju 20, fi suga kun ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju diẹ 20. O ti yọ kuro ninu ooru ati adarọ fanila ati igi eso igi gbigbẹ oloorun ti yọ kuro ki o gba ọ laaye lati tutu patapata. Ti lu awọn yolks daradara daradara ati adalu pẹlu wara ati iyọ vanilla (ti o ba lo eyi). Awọn molọdi ti ko ni sooro ooru mẹjọ ti wa ni kikun pẹlu adalu ati gbe sinu adiro ti o gbona ni 180 ° C ninu atẹ pẹlu omi ti o de arin (iwẹ omi) fun awọn iṣẹju 20 tabi titi ti ehin-ehin ni aarin yoo jade ni mimọ . Wọn ti yọ kuro lati inu adiro ati lati bain-marie ki wọn fi si abẹ giri fun iṣẹju diẹ si awọ. Firiji tutu tutu pupọ ki o sin.
Ifihan
Awọn apẹrẹ ni a gbe sori awo ajẹkẹyin; wọn le sin pẹlu awọn ododo titun.
