Cuac encacahuatado jẹ ounjẹ ti o dun. Nibi a fun ọ ni ohunelo lati ṣetan.
INGREDIENTS
- 1 kg ti eran malu tabi temera
Lati fẹẹrẹ.
Lati ṣe eran naa: Alubosa 1, idaji, ata ijosi meji, ewe kan 1, ewe elegano 1.
Fun obe: 2 tablespoons ti lard tabi epo agbado, onion alubosa ti a ge finely, 150 giramu ti epa sisun, ege 1 ti akara apoti, 3 sisun ati tomati alabọde ti o gbẹ, cloves 2, ata dudu 4, ege 1 eso igi gbigbẹ oloorun, iyo ati lati lenu. Fun eniyan 6.
IWADI
Illa cuete pẹlu awọn eroja, brown ni epo ati akoko pẹlu iyo ati ata. Cook pẹlu omi lati bo, alubosa, ata ilẹ ati ewe titi di asọ pupọ. Ti yọ ẹran naa, ge ati gbe sinu obe titi yoo fi ṣan. O yoo wa pẹlu awọn poteto ti a pọn tabi iresi funfun.
obe: Ninu alubọbi meji ti epo tabi bota, fi alubosa sii ki o din-din awọn epa, ṣe akiyesi pe wọn ko jo, fi akara naa kun ki o din-din pẹlu. Eyi ni ilẹ pẹlu tomati, ewebẹ ati iyọ ati ata lati dun. Igara ki o sisu ninu bota ti o ku tabi epo titi ti o fi dara daradara.
Ifihan
Ṣe ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ encacahuatado lori pẹlẹbẹ yika ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley Kannada ati awọn epa diẹ.
epa
