Fun awọn ololufẹ ti ilẹ ati awọn ounjẹ okun: ede ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ. Ohunelo kan ti o gbọdọ gbiyanju!
INGREDIENTS
(Fun eniyan 1)
- 8 iwọn ede ti o mọ daradara 20/25 (nla) labalaba ṣii ati laisi iru
- Awọn ila 2 ti ẹran ara ẹlẹdẹ
- oje ti ½ lẹmọọn
- Iyọ ati ata lati lenu
- Epo olifi meji 2
obe:
- 2 ṣibi ṣibi
- 1 tablespoon ti iyẹfun
- 1 ife ti wara
- 25 giramu ti warankasi Manchego grated
- 25 giramu ti warankasi ipara
- Iyọ ati ata lati lenu
Lati pari:
- 1 tablespoon ti parsley finely ge
IWADI
A ṣe ajija kan pẹlu ede titi o fi ṣe iru fillet kan. O ti wa ni ti a we pẹlu awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o waye pẹlu toothpicks. Akoko steak pẹlu oje lẹmọọn, iyo ati ata lati ṣe itọwo. Fi awọn teaspoons ti epo olifi sori imun-gbona gbigbona ki o si yan eran-ẹran fun iṣẹju mẹrin ni ẹgbẹ kọọkan. Sauté, kí wọn pẹlu parsley ki o sin.
obe:
Yo bota ki o fi iyẹfun kun, din-din fun iṣẹju kan ki o fi wara wara gbona, jẹ ki o nipọn diẹ ki o fi awọn warankasi ati iyọ ati ata kun lati ṣe itọwo, tẹsiwaju nigbagbogbo titi ti awọn warankasi yoo fi yo. a si nṣe iranṣẹ fun.
Ifihan
O jẹ iranṣẹ ni satelaiti kọọkan pẹlu awọn Karooti ati awọn poteto ti a ge pẹlu bota, irugbin poteto, tabi owo ti a fi sita sinu bota.