ERAN MALU COMB ATI OHUNELO LOIN RECIPE

Send

Fun awọn ololufẹ ti eran pupa, ohunelo yii darapọ awọn gige ti nhu ti eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ.

INGREDIENTS

(Fun eniyan 4)

Ipara malu (sirloin) ti o to 300 giramu
400 giramu ti ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ṣii ni ṣiṣu kan

Fun marinade:

150 giramu ti ata mirasol ata (tabi guajillo) ginned
150 giramu ti ancho ata ata ginned
Vinegar ago kikan
½ ago ti omi nibiti a ti fi awọn ata ṣe
2 cloves ti ata ilẹ
1 tablespoon ti oregano
1 bunkun bunkun
3 cloves
1 igi igi gbigbẹ oloorun
4 sanra ata
Iyọ lati ṣe itọwo
Epo fun girisi
1 fẹlẹ lati fi epo sii
Eedu fun sisun ẹran

IWADI

Awọn marinade:

Awọn chili ti wa ni inu omi gbona pupọ fun awọn iṣẹju 10, dapọ pọ pẹlu iyoku awọn eroja ati igara.

A ti tan eedu naa o si fi silẹ lati gbona gan. Ti mu awọn ege eran, fi sinu marinade, tan pẹlu epo kekere ati sisun. Fun apapo lati wa ni alabọde, fi iṣẹju mẹrin silẹ ni ẹgbẹ kọọkan. Loin gba akoko diẹ nitori pe o gbọdọ ge wẹwẹ.

Ifihan

Lọgan ti o ba ṣetan, a ti ge awọn ẹran sinu awọn ila, yoo wa ni awọn awo kọọkan ti o tẹle pẹlu awọn tortilla ti a ṣe tuntun, alubosa chambray sisun ati awọn obe ata meji tabi mẹta.

Send